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Dredi 18 avril à Aix en Provence
Posté : 07 avr. 2014, 19:39
par Charlybravo
Bon, je lance le schmilblick!
Afin de gagner un peu de temps, je prends la décision de fixer la date :
vendredi 18 avril à 19h30 pour être au restaurant à 20h.
Aix en Provence, Rotonde (côté Nord / centre historique)
Bien évidemment, les dames sont conviées, d'ailleurs la mienne viendra.
Menu gourmand à 21,90€ + vin (suivant nombre de participants)
Prix global : entre 26€ et 28€.
Je tue la surprise, mais le restaurant me demande de prévoir notre commande pour une meilleur préparation.
Faites votre choix parmi :
Entrée
1 - Farandole de fromage :
Salade verte de saison, petits légumes frais, féta de brebis, bleu, brousse aux herbes fines, gouda, mimolette, olives
2 - La soupe de Courge :
La soupe de Courge du Luberon petits Toasts de pain et fromage râpé.
3 - L'assiette du porcelet :
Salade verte de saison, jambon cru, saucisson sec, chorizo, pâté de fois de lapin, poitrine séchée, coppa, cornichons et beurre
4 - L'assiette du poulailler :
Salade verte de saison, petits légumes du marchés, rillettes de canard, blanc de poulet mariné au curry et magret fumé de canard, pruneaux
Plat
1 - Aiguillettes de canard : Grillées, sauce aux pruneaux
2 - Aiguillettes de canard : Grillées, sauce au poivre vert
Dessert
1 - Charlotte aux framboises
2 - Fromage
3 - Tarte Tatin
4 - Fondant au Chocolat
5 - Clafoutis aux fruits de saison
6 - Crème brulée
7 - Yaourt
8 - Compote de pomme
Participants:
Charlybravo (4/2/3) + Marie-Charlotte (3/1/1)
Chatothierry (3/2/3) + Coralie (4/2/4)
Dudu13 (3/2/4)+ Line (1/1/1)
ForumPatrick (2/1/1)
Gépétto13 (1/2/3) + Mumu (3/1/6)

9 participants
Absents :
Africa 13
Chichester
Fbrice13
Fleepee
Jeanba13
TiTi
Mpapeur
RVcoincoin
jordan
Chester
AlexLeBaroudeur
Re: Dredi 18 avril à Aix en Provence
Posté : 07 avr. 2014, 20:15
par Mpapeur
Salut Charles,
petit ou gros mangeur

... tout dépend de ce qu'il y a dans l'assiette

... c'est quoi le menu ???
45mn à poiroter sur la rotonde ... qu'est ce qu'on fait ... ha oui je sais ... boire des bières avec Chateau ....

Re: Dredi 18 avril à Aix en Provence
Posté : 07 avr. 2014, 20:19
par Charlybravo
Je ne me souvenais plus à quelle heure tu avais fixé le RDV la dernière fois.
Le temps de prendre quelques photos, d'attendre tout le monde, de discuter un petit peu...
Mais on peut se dire 19h30 si on veut.
Pour le menu, je vous garde la surprise, mais en général, les gens aiment bien ce genre de cuisine.
Pour ceux qui voudront, on pourra même se boire un petit coup avant ou faire un ti tour.

Re: Dredi 18 avril à Aix en Provence
Posté : 07 avr. 2014, 20:21
par Africa 13
Ce sera sans moi, je ne sors pas de Marseille
Non, plus sérieusement, début des congés scolaires et pas dispo sur ce coup ci, départ en vacances ...

Re: Dredi 18 avril à Aix en Provence
Posté : 07 avr. 2014, 20:47
par Dudu.13
Re: Dredi 18 avril à Aix en Provence
Posté : 07 avr. 2014, 20:57
par Dudu.13
je pense que tu devrais proposer un menu unique ,
un truc simple que pratiquement tout le monde aime (genre entrecôte frite par exemple)
tiens je pense à quelqu'une !
c'est pas grave la bouffe , on y va pour blaguer

Re: Dredi 18 avril à Aix en Provence
Posté : 08 avr. 2014, 06:12
par Chatothierry
Mise à jour du premier post

Re: Dredi 18 avril à Aix en Provence
Posté : 08 avr. 2014, 06:37
par Dudu.13
les dames viennent ?
Re: Dredi 18 avril à Aix en Provence
Posté : 08 avr. 2014, 06:40
par Mpapeur
Dudu.13 a écrit :les dames viennent ?

Re: Dredi 18 avril à Aix en Provence
Posté : 08 avr. 2014, 09:18
par Charlybravo
Bon, après conseil de Benoît, je vais essayer de mieux cadrer les choses.
Bien évidemment, les dames sont conviées, d'ailleurs la mienne viendra.
Pour le rendez-vous, on va se fixer 19h30 à la Rotonde.
Pour le choix du plat, je prends le parti de m'orienter vers le menu gourmand "gros mangeur" car il reste plus intéressant qu'un plat + dessert.
Ce menu coûte 21,90€.
En fonction du nombre de personnes inscrites, nous ajouterons quelques bouteilles de vin pour accompagner (19,90€ la bouteille pour environ 4 personnes). Ce prix sera à diviser suivant le nombre de convives.
Prix global : entre 26€ et 28€.
Si cela vous semble un peu trop élevé, on pourra s'orienter vers une formule plus simple, mais je pense que ça vaut le coup.
MàJ en post 1.
Re: Dredi 18 avril à Aix en Provence
Posté : 08 avr. 2014, 13:36
par ForumPatrick
Salut,
je confirme
Je viens seul (madame travaille ce WE)
A+

Re: Dredi 18 avril à Aix en Provence
Posté : 08 avr. 2014, 14:03
par Charlybravo
Ok Patrick.
Merci de m'indiquer votre choix de menu.

Re: Dredi 18 avril à Aix en Provence
Posté : 08 avr. 2014, 18:13
par Chatothierry
Charlybravo a écrit :Bon, après conseil de Benoît, je vais essayer de mieux cadrer les choses.
Bien évidemment, les dames sont conviées, d'ailleurs la mienne viendra.
Pour le rendez-vous, on va se fixer 19h30 à la Rotonde.
Pour le choix du plat, je prends le parti de m'orienter vers le menu gourmand "gros mangeur" car il reste plus intéressant qu'un plat + dessert.
Ce menu coûte 21,90€.
En fonction du nombre de personnes inscrites, nous ajouterons quelques bouteilles de vin pour accompagner (19,90€ la bouteille pour environ 4 personnes). Ce prix sera à diviser suivant le nombre de convives.
Prix global : entre 26€ et 28€.
Si cela vous semble un peu trop élevé, on pourra s'orienter vers une formule plus simple, mais je pense que ça vaut le coup.
MàJ en post 1.
Charles, prends plutôt du vin au pichet : on est dans une région où les petits vins ne sont pas dégueux, et restent bien moins chers que les bouteilles

Pour la Madame, je vais lui demander...
Re: Dredi 18 avril à Aix en Provence
Posté : 08 avr. 2014, 18:26
par Charlybravo
Chatothierry a écrit :Charles, prends plutôt du vin au pichet
C'est simple, ya pas!

Re: Dredi 18 avril à Aix en Provence
Posté : 08 avr. 2014, 20:07
par Dudu.13
donc Line viendra (merci Charly de la rajouter)
pour le repas :
line :farandole de fromage/aiguillettes sauce pruneaux (sauce a part SP ) / charlotte framboise
dudu :assiette du porcelet /aiguillettes sauce poivre vert (sauce a part SP) / fondant au chocolat
pas trop light tout ça
ps : faudra essayer de ne pas faire une addition à la Muriel Robin

Re: Dredi 18 avril à Aix en Provence
Posté : 08 avr. 2014, 21:38
par Charlybravo
Dudu.13 a écrit :ps : faudra essayer de ne pas faire une addition à la Muriel Robin

Chacun payera le même prix, j'ai justement choisi le menu pour qu'il n'y ait pas de supplément à payer.
Le vin sera divisé suivant le nombre de convives, donc même prix total pour tous.

Re: Dredi 18 avril à Aix en Provence
Posté : 08 avr. 2014, 23:46
par Gépétto
Je suis fan de ton avatar Charly
Pour le dredi j'ai pas la réponse

Re: Dredi 18 avril à Aix en Provence
Posté : 09 avr. 2014, 07:24
par Mpapeur
désolé mais je ne pourrais être des vôtres
mauvais calage de planning avec ma femme et zapé un rdv déjà pris de longue date
Ce n'est que partie remise, bon repas

Re: Dredi 18 avril à Aix en Provence
Posté : 09 avr. 2014, 14:05
par Charlybravo
Pour les participants, merci de me donner votre choix de menu avant dimanche soir.
J'enverrai le tout lundi matin au restaurateur pour confirmer.
Merci

Re: Dredi 18 avril à Aix en Provence
Posté : 09 avr. 2014, 21:07
par Jeanba13
Dsl, c'est cuit pour moi :-(. Je garde mes loulous, Sophie bosse de nuit finalement et pas de décalage possible.
Profitez en bien ;-)
Re: Dredi 18 avril à Aix en Provence
Posté : 10 avr. 2014, 06:29
par Chatothierry
Coralie devrait être là

Re: Dredi 18 avril à Aix en Provence
Posté : 10 avr. 2014, 06:29
par Chatothierry
Jeanba13 a écrit :Dsl, c'est cuit pour moi :-(. Je garde mes loulous, Sophie bosse de nuit finalement et pas de décalage possible.
Profitez en bien ;-)

Re: Dredi 18 avril à Aix en Provence
Posté : 10 avr. 2014, 09:08
par Charlybravo
Chatothierry a écrit :Coralie devrait être là

Tu penseras à me donner votre choix de menu rapidement STP.
Merci

Re: Dredi 18 avril à Aix en Provence
Posté : 10 avr. 2014, 12:40
par FleePee
Le 18 au soir, je serai sur l'autoroute sur le retour du taf...
Absent, donc.
Re: Dredi 18 avril à Aix en Provence
Posté : 10 avr. 2014, 13:44
par ForumPatrick
La soupe de Courge : La soupe de Courge du Luberon petits Toasts de pain et fromage râpé.
Aiguillettes de canard : Grillées, sauce aux pruneaux
Charlotte aux framboises
Voila mon choix
A+
